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浅谈多媒体与化学教学

2013-12-07 | 所属栏目:现代职业教育 | 点击:次

朱凤
摘要：网络时代的到来，计算机普及，计算机多媒体技术进入课堂辅助教学,为传统化学教学注入了新的活力，通过多媒体教学，提高学生学习兴趣、创设学习情景、展示化学实验。但使用多媒体也存在着一定的误区，所以要合理使用多媒体。
关键词：计算机、多媒体、化学教学
网络时代的到来，计算机应用的普及，对社会和各个领域正产生着重大的影响。特别是随着课程改革的全面的推行和逐步深入，传统的教学手段发生了重大变革，越来越多的现代技术应用到课堂教学中去。多媒体已成为当前计算机在教育领域中应用的新潮流。多媒体技术是指以计算机为核心，综合处理文字、图形、图象、声音、动画以及视频等多媒体信息，并使这些信息建立起逻辑连接，以表达更丰富、更复杂的思想或方法，这些教学信息能够在短时间内作用于学生的各个感官，使学生产生一种前所未有的深刻的感受，使用多媒体辅助教学是一种较为理想的现代化教学手段。化学教学也不例外，多媒体的引入，为传统教学注入了新的活力，大大提高了教学效果。下面就谈谈多媒体在化学教学中的应用。　
　一、多媒体提高学习兴趣
俄国教育家乌申斯基所说：“没有任何兴趣，被迫地进行学习，会扼杀学生掌握知识的志向。”因此，激发学生学习兴趣，诱发其好奇心是十分重要的。在传统的化学教学中始终离不开一本书、一支笔、一块黑板的模式，更有2/3的时间都离不开对抽象、难理解的概念性问题的讲解，而剩下最能吸引学生学习兴趣的就只有实验了。在平时的教学中，学生的思维活动水平常常会逐渐下降，思维处于关闭状态，这并不是学生自身的问题而是传统教学的弊端——枯燥、乏味，那么如何使学生的注意力马上集中到课堂上，引起学生学习的兴趣和动机，如何使思维始终保持活跃状态，从而提高课堂效率呢？心理学家的研究表明：在学习中，同时使用视、听觉，能明显地提高记忆和学习效率。多媒体是集文字、图像、声音、动画、影视等各种信息传输手段为一体，能使许多抽象的化学概念、化学规律，复杂的化学反应环境由静态变动态，无声变有声，抽象变具体，不仅能大大增强表现力而且易于提高学生的学习兴趣，对学生学习动机的激发有着极高的价值，从而促使学生更好、更快、更准、更深入地把握教学中的重点和难点。
例如在讲授二氧化碳的性质这一节课时，首先用多媒体展示二氧化碳溶于水的这个实验，让学生观察现象、思考，并设疑“为什么玻璃片不会掉下来？”由此激发学生的学习兴趣，产生强烈的求知欲，让学生带着疑问来学习。又如：在学习初三化学（沪教版）第三章第二节《构成物质的基本微粒》中有关分子、原子、离子的知识点时，由于所学知识过于抽象，在以往的传统教学中学生都感到枯燥无味、兴趣索然。然而多媒体的使用可以很好的解决这一难题。首先让学生从网上查找分子、原子、离子的发现及其故事，激起学习的兴趣；然后让他们在课堂上进行交流，使学生对这些微粒的认识一步步地成熟。同时辅以分子、原子、离子模型的照片或是动画，让学生有更深的感性认识。在这个过程中还可以对学生进行科学发展观的教育，培养学生的人文主义精神和科学认识态度。
二、多媒体创设学习情景
多媒体可以用来创设与教学课题有关的学习情景。如：在学习初三化学水的重要性时，展示网上的天文观测资料、水电站以及其他相关的资料，说明水在宇宙中的广泛分布和人类对水利资源的开发和利用；通过展示水土资源流失、水污染严重的资料，说明保护水资源的必要性；大量直观的信息使学生充分认识到水的重要性。通过展示一些大型水利工程，说明水资源分布的不均匀性。上课开始时学生在教师指导下，通过网络进入教学资料库进行个别化教学的学习，由学生通过网络提出课堂上最想解决的问题，教师适时通过投影或网络提出本节课的重点问题——水的重要性。学生思考老师提出的问题，进入学习情境。
又如在“二氧化碳的实验室制法”一节的教学中，教师在引导学生分析实验室是如何选择制取二氧化碳的装置这一问题时，可以设计了下列四组动画装置供学生选择：A、与制取氧气的装置相同。B、仅用试管而无导管的装置。C、用试管又有导管但还用酒精灯加热的装置。D、用试管又有导管但没有酒精灯加热的装置。当学生选择了装置A时，就会看到稀盐酸从试管口流出而无法发生反应。当选择装置B时，稀盐酸和锌粒相互反应，但产生的气体从试管口直接溢出而不能收集。当选择装置C和装置D时，稀盐酸和大理石均能相互反应，产生的气体都能从导管口排出。此时学生必定会对装置C和装置D进行比较，由于稀盐酸和大理石的反应是不需要加热的，从而得出装置D是正确的答案。随着反应的进行，电脑画面上出现“稀盐酸不足，大理石有剩余”的字样而使得反应停止（动画显示为无气泡产生，但试管内仍有大理石）。此时画面又给出“如何将试管中的大理石充分反应，重新产生出二氧化碳？”以及“如何在反应进行的过程中向试管内添加稀盐酸？”这样两个问题。此时有三个答案供学生选择：A、打开橡皮塞添加稀盐酸，但会使产生的二氧化碳中混有空气而不纯。B、重新换一个新装置。C、在装置上另配一个长颈漏斗。学生在对所提供的信息经过思考加工和相互讨论后选择了答案C，学生再对上述两种装置进行比较、分析、讨论和综合，学生对装置中长颈漏斗的下端是否应该插入液面以下以及插入液面以下这一操作的原因就有了深刻的了解和掌握。
再如，在学习酸雨的内容时，学生通过上网查找有关资料，了解了世界范围内历次较为严重的酸雨，看到了动画模拟的酸雨形成过程，目睹了酸雨过后林木受损，良田被毁，建筑物遭侵蚀的景象，不但对酸雨有了较为深入的了解，环保意识也大为增强。
在一些比较抽象的教学中，我们可以运用多媒体模拟各种微观结构及微粒的运动来创设情景，化抽象为形象，降低教学难度。如：在比较金刚石和石墨结构时，运用课件模拟石墨和金刚石的内部结构，将二者进行了对比，让学生对其物理性质的天壤之别有个清楚的认识。
三、多媒体展示化学实验
我国著名的化学家戴安邦先生曾说过：“化学实验是实施全面化学教育的一种最有效的形式”。在基础化学教学中，化学实验的重要性是显而易见的。实验教学对于帮助学生形成化学基本概念，理解和掌握化学基础知识以及培养基本技能具有独特的，不可替代的功用。因此，加强实验教学是全面提高化学教学质量的重要途径。而多媒体更加优化了实验教学。
1、强化实验的演示效果
在课堂教学中，教师的演示实验占有重要位置，它具有两方面的作用：其一，通过观察实验现象，分析实验过程和对实验数据的处理，得出自然科学的概念和规律。其二，学生通过观察教师的演示实验，对于学生学习实验操作方法，还具有示范作用，演示实验的这一功能是其他形式的实验所无法体现的。可见，演示实验是化学教学中最生动、最有效的直观手段，现已成为非常重要的作用。但是在传统课堂教学中，通常都是教师拿着仪器在讲台上做实验，只有前几排的学生能够看到，很大部分学生对实验操作、现象都是看不清楚的，这就影响了教师实验的演示。而多媒体的应用后，实验可以在投影仪上进行。化学实验经过投影可以得到形象放大、清晰、真实的实验现象，因此可以大大通过化学实验的演示效果。
2、模拟危险系数高的实验
许多化学实验有毒，具有一定的危险性，如果操作不当，就有可能发生意外事故。化学实验中的一些错误操作，只能靠教师讲其错误的原因以及错误操作可能带来的危害，不能为了加深学生印象，用实验证明，否则会造成危险。用计算机动画模拟这些错误操作，它可将错误分解，放慢动作，不仅把错误的原因演示清楚，而且可以渲染气氛，学生看后印象深刻。下列错误操纵都可用动画来模拟：稀释浓硫酸时将水倒入浓硫酸中，液体沸腾飞溅；点燃没有检验纯度的氢气导致氢气发生装置的爆炸；用排水法收集氧气时先停止加热，后将导管移出水面，水倒吸试管炸裂；加热装有液体超过容积1/3的试管时，液体冲出管外等。学生看到错误操纵的无限性，加深了对错误原因的理解，印象深刻。另外多媒体也可以模拟危险系数很高的实验，如：氢气与空气混合，点燃发生爆炸等。
3、模拟化工生产过程
对一些化工生产过程，如初三化学第二章学习氧气时提到工业制氧，书本上是没有图片的，通过多媒体的flash演示就可以知道如何工业制氧。又如第五章的工业炼铁，由于学校实验室条件有限，此实验只能老师讲解无法亲自演示，这样就使得学生缺乏感性认识，从而不能很好的掌握。但是用多媒体计算机可形象、逼真地表现出每一步生产过程，对于各个环节也可反复演示或局部放大，加强感知，强化记忆。
四、多媒体使用的误区
就目前来说利用多媒体辅助技术在课堂教学中已逐渐被广泛地应用，它的优势是传统教学手段所无法比拟的。它具有传统教学手段所没有的趣味性、直观性，可以充分调动师生的积极性、主动性和创造性，突破教学的重难点，从而能更容易达到教学目的，使学生在愉快、轻松的环境中获得知识。但由于国内的多媒体辅助教学还处于实验阶段，存在于许多认识上的误区。
总之,多媒体辅助教学是对传统课堂教学模式的一种补充和发展，运用多媒体教学也是课堂教学发展的必然趋势。认清当前多媒体辅助教学的问题，才能使多媒体教学的发展少走歪路，才能真正地发挥多媒体教学的优势。由此可见，在化学多媒体教学过程中不能以多媒体简单的代替教师的传授，仍然要充分发挥教师的主导和学生的主体作用，同时突出多媒体教学的辅助功能。只有处理好这些关系，才能正确定位多媒体在中学化学教学中的地位和作用。
作者单位：江苏省张家港市第八中学

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