作者：郑晶晶 本文字数：2643
[摘 要] 随着中职微课教学掀起热潮，“翻转课堂”教学模式走进中职旅游专业课教学的课堂。通过构建基于微课的“翻转课堂”教学模式，以中职导游业务课程中“地陪首次导游服务—致欢迎辞”为例，进行教学设计与实践，对微课应用于导游业务课程的实践效果进行反馈研究，以期达到有效教学的目的。
[关 键 词] 微课;翻转课堂;导游业务;致欢迎辞;实践探究
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）30-0188-02
随着网络信息化的普及，现在的中职生越来越喜欢在网络上获取相关的知识内容。因此，微课的教学方式也越来越受到老师的重视和喜爱。基于微课的翻转课堂在中职课堂的兴起改变了传统课堂上教师教和学生学的方式。中职教育尤其注重实践应用性，借力信息化的手段，将微课应用在中职导游业务教学中，能够优化中职课堂教学。
一、微课、翻转课堂教学理念
“微课”是指以视频为主要载体，支持多种学习方式，针对某个学科知识点或教学环节而精心设计开发的一种情景化、趣味性、可视化的数字学习资源包。
翻转课堂是指学生在课前利用教师提前做好的微视频自主学习新知识，然后与教师、同学一起完成新知识的理解与深化，参与课堂上的互动活动，并完成相关练习和作业的教学模式。
微课是一种教学资源，翻转课堂是一种教学模式。微课能够为翻转课堂的有效开展提供资源服务，而翻转课堂则可以给予微课提供使用空间。两种教学之间有相辅相成、相互成长的作用。
二、“翻转课堂”教学模式在导游业务课程中的实践需求
（一）导游业务课程的地位、功能，以及与职业岗位的关联
导游业务是导游专业学生开展导游业务工作的核心课程，同时也是国家导游考证笔试必考科目之一。通过本课程学习，学生能基本执行导游服务的业务流程、服务的规范操作程序及服务标准，并掌握出现突发问题和情况时的解决方法和步骤。本课程主要培养旅行社导游、景区讲解员等岗位的核心职业能力，同时培养从事旅游行业工作所需要的旅游产品组合设计与协作沟通等方面的职业素养。
（二）基于解决以“地陪首次导游服务—致欢迎辞”为代表的导游业务传统课堂现状问题的需求
1.课前的预习效果不够理想
基于“地陪首次导游服务—致欢迎辞”这堂课，如果按照平常的传统预习，书上就寥寥几行文字介绍欢迎辞的构成内容，老师的教学只能局限在传统的有限的课堂之上，课前的预习效果就无法凸显出来，降低了课堂的效率
2.课堂教学中无法实现个性化辅导
“地陪首次导游服务—致欢迎辞”主要要求学生掌握欢迎辞的五部分内容和讲解时站姿的基本要求和讲解技巧，只需要15分钟的时间教師即可完成讲解，但要学生一下子极力模仿讲解还是有困难的。在有限的课堂教学时间里，老师只能对欢迎辞的讲解内容示范教学一次，无法一对一地对学生进行语言与肢体上的纠错和辅导。
3.无法权衡课堂上的教学进度
在实训课导游词讲解的教学活动中，所在班级的学生讲解能力参差不齐，有的学生语言讲解能力强，表达欲望胜，一则200多字的欢迎辞稍加指导即可成形，上台进行讲解;而一些学生却羞于表达，不愿表达，更别提欢迎辞的创作了。所以教师在进行教学设计时要顾及所有学生的学习能力，进行折中教学，这样才能照顾到大部分学生的学习速度。
4.课后无法掌控学习效果
一般传统的课堂教学，本节课结束后教师会布置作业来检测学生对这节课的掌握程度，对中职学生来讲能自己独立而又认真地完成的真的很少。像导游业务这种科目在传统的模式下，课后老师无法很好地收集学生的练习情况以及学习效果等反馈信息。
三、“翻转课堂”教学模式在导游业务——“地陪首次导游服务—致欢迎辞”教学实践中的实施
为了检测微课的翻转课堂教学模式在导游业务教学中的可操作性，笔者以“地陪首次导游服务-致欢迎辞”教学内容为例，开展基于微课的“翻转课堂”实证研究，，选取某旅游班开展教学实践，以下就是笔者翻转课堂教学设计实践过程的初次探索。
（一）教师微课设计与制作
1.根据学习目标设计微课教学环节
地陪首次导游服务—致欢迎辞学习目标为掌握欢迎辞包含的五部分内容;讲解站姿的基本要求和欢迎辞的讲解技巧。因此微课教学设计流程如下：情景导入致欢迎辞的重要性→欢迎辞主要内容→导入欢迎辞的范例学习→欢迎辞的五种形式→五种欢迎辞的赏析→致欢迎辞的注意点→布置任务：创作欢迎辞，并拍摄视频。
2.教师将微课上传学习通教学平台，并布置预习任务
教师登录学习通教学平台，发布预习任务：观看微课视频，上传自己搜索到的几种欢迎辞的形式，且课前教师需建立QQ 群与微信讨论组。
（二）学生课前展开自主学习，学会利用网络自主探究，在课前对新课内容做到心中有数
学生利用课余时间在平台上下载教师发布的预习任务，展开自主学习：任务一是观看微课“地陪导游服务规程—致欢迎辞”，了解欢迎辞的相关知识;任务二利用网络资源或查阅书籍，拍摄一份自己首次接团致欢迎辞时的视频作业，时间不超过一分钟。在完成学习任务过程中，教师根据学生反馈的问题在班级QQ群上进行答疑解惑。对学生上交的视频作业，教师认真审阅，做好记录。并将学生提出的问题和欢迎辞的视频作业中出现的问题带入课堂，详细讲解。
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