作者：李文峰，张慧 [摘 要] 鉴于学生对食品机械与设备课程中工作原理和机械结构等知识掌握不牢固，难以形成较强实践能力等问题。借鉴心理学中认知规律，建议在本门课程教学中...
作者：布秀娟，刘畅 [摘 要] 《药物制剂设备》课程是药物制剂技术及药学专业的一门重要专业课。目的是使学生掌握制药设备的基本理论与技能、常用制药设备的操作与维护。通过对...
作者：谢丽 [摘 要] 通过分析高职组胚教学的发展现状，对切片观察兴趣小组在高职组胚教学中的作用进行了研究，旨在培养学生观察与动手实践能力、理论与实践相结合的空间思维能...
作者：杨君 [摘 要] 《餐饮服务与管理》是酒店管理专业学生必修的一门专业核心课程，该课程具有理论性、实践性的特点，因而必须实施理实一体化教学设计。 [关 键 词] 餐饮服务与...
作者：李映晖 [摘 要] 化学，作为一门实践性很强的学科，在我国目前的学科教育中发挥着重要的作用。目前，实验课程在化学学科的教学中占据着相当大的比重，而有机化学实验是有...
作者：周余辉 [摘 要] 材料力学课程涉及很多知识的学习，包括力学原理发展、一些力学人物、工程应用历史等，这些知识都大体称为力学史知识。但是传统的教育方式单一，使力学史...
作者：王秀兰 [摘 要] 相比于普通教育，职业教育具有自身独特的特点，其以培养学生实践能力、职业精神为主要目标，其中，化学教育对职业教育目标的实现有着积极的促进作用，所...
作者：杨益梅，彭四海 [摘 要] 以世界大学城空间为平台，基于构建主义教育理论，对《公差配合与技术测量》课程实施混合式教学，以学生“学”为主，教师“教”为辅，师生共同完...
作者：赵雯雯 [摘 要] 改变学生现有的单一且被动的学习方式一直是当下热议的话题。主要以学生探究中主，旨在充分调动学生的主动性，进行《抛体运动的规律》的教学设计，为探究...
作者：姜巍，房璐，杜旭超 [摘 要] 医学院校肩负着培养高素质医学专门人才的重要使命，医学院开设体育保健学课程不仅能促使学生达到强身健体的目的，而且还能提高学生的医疗体...